Wat jullie gaan doen
- Vuur aanmaken
- Onderhouden van het vuur
- Leren kloven van het hout
- Snijtechnieken leren
- Mise en place (voorbereidend werk)
- Onder begeleiding voor-, hoofd-, en nagerecht maken
- Genieten van jullie eigen maaltijd
De gerechten
Voorgerecht
– Tortilla chips uit een Dutch Oven met tomaat, ui, koriander en kaas.
Hoofdgerecht
– Gesmoorde kip in bier met paddenstoelen en diverse seizoen groentes.
– Masala curry met kikkererwten, linzen en diverse seizoen groentes.
– Gepofte aardappel of lavasbrood met creme fraiche en bieslook.
Nagerecht
– Appel crumble met bosvruchten en slagroom.
Eetsmakelijk!
